Cocinando el II Curso en Nutrición Humana y Dietética

Compañeros informaros que se está preparando el II Curso en Nutrición Humana y Dietética "Alimentación y Deporte", dedicado este año a la alimentación del deportista. Este curso está integrado dentro de la I Semana del Deporte y Nutrición que se celebrará del 26 al 30 de enero de 2009.
Se va a solicitar el reconociento de 2 créditos de libre eleccion, asi como diploma de horas (para aquellos que lo necesiten para presentar en una oposición).
Cuando tengamos mas información sobre la relación de programa y ponenetes, y fechas del cusrso os la haremos llegar.

Curso de Acreditación de Antroprometría ISAK, Nivel I y II

La Cineantropometría, “ciencia que estudia la relación entre la forma y la función humana”, está mostrándose como una herramienta indispensable en el ámbito de la actividad física y el deporte, la medicina clínica y epidemiológica, dietética y nutrición, antropología, diseño industrial y en cualquier campo tecnológico que sea necesaria la valoración de la forma, proporción y composición humana.
En la actualidad, la Cineantropometría está dirigida por la “International Society for the Advancement of Kineanthropometry”(ISAK). Su representante en el estado español es el “Grupo Español de Cineantropometría” (GREC) que forma parte de la “Federación Española de Medicina del Deporte” (FEMEDE). La finalidad de la ISAK, es la promoción y desarrollo de esta ciencia alrededor del mundo. Finalidad que justifica la realización de los diferentes Cursos de Acreditación con el objetivo de organizar y estandarizar los materiales, protocolos, técnicas de medida y las correspondientes aplicaciones informáticas que permitan la realización de estudios válidos en todo el mundo.
De esta forma, desde el Centro de Barcelona del INEFC, nos complace, con el apoyo de diferentes instituciones catalanas, organizar el segundo “Curso de acreditación para antropometristas de nivel I y II de la ISAK”.

Enlace con la ficha de inscripción pinchando aqui

Cursos de Formación Continua ADDECOVA en Alicante

A continuación se muestra la relación de cursos de formación continua propuesta por la Asociación de Dietistas Diplomados de la Comunidad Valencianca para la provincia de Alicante. Para mas inforción mirar en www.addecova.es

Foro Consumo Inteligente y Desarrollo Sostenible

La Fundación José Navarro y ADINU Valencia os invitan a participar en los paneles de expertos sobre:
Consumo inteligente y desarrollo sostenible las 9:00h y Consumo y producción sostenible a las 12:00h que tendrán lugar el próximo 30 de octubre, jueves, en el marco del Foro Consumo Inteligente y Desarrollo Sostenible promovido por la Fundación José Navarro, en el Centro Cultural Bancaixa de Valencia.
Concedido un credito de libre elección para la Universidad de Valencia.

Los interesados en acudir, tienen que mandar un mail a Sales Campillo: scampillo@florida.es y deben indicar NOMBRE, APELLIDOS, DNI Y TELEFONO.

III Simposio Internacional de la Cerveza

El próximo 4 de noviembre de 2008 en Madrid se celebra el III Simposio Internacional de la Cerveza- V Beer and Health Symposium.

La jornada será inaugurada por la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, y durante la misma especialistas del campo de la medicina y la nutrición expondrán y debatirán sobre las últimas investigaciones científicas sobre el consumo moderado de cerveza y su relación con la salud, así como las propiedades nutricionales de esta bebida natural en el marco de una dieta equilibrada.

Así, se analizará su papel como bebida que forma parte de la dieta mediterránea; el efecto protector que el consumo moderado de cerveza puede tener en la aparición y desarrollo de enfermedades cardiovasculares; la potencial influencia de sus antioxidantes en la prevención de determinados tipos de cáncer; y el efecto del consumo de esta bebida en la recuperación del metabolismo tras realizar ejercicio físico.

Habrá espacio también para realizar un breve recorrido por la historia de esta milenaria bebida muy presente en algunas de las culturas clásicas mediterráneas como el Antiguo Egipto, tradición que exportaron por todo el Mediterráneo y el resto de Europa y que ha llegado a nuestros días. Por último, se analizarán las diferentes campañas educativas y preventivas que realiza el sector cervecero con objeto de promover que el consumo de cerveza sea siempre responsable y moderado por parte de adultos sanos.

INSCRIPCIÓN IMPRESCINDIBLE Y GRATUITA

Para formalizar la inscripción:

Secretaría Técnica III Simposio Internacional de la Cerveza - V Beer and Health Symposium

Tel: 91 383 30 32

e-mail: info@cervezaysalud.com

www.cervezaysalud.com

ASAMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA DE ADDECOVA

Por la presente, se convoca a todos los socios de la Asociación de Dietistas Diplomados de la Comunidad Valenciana (ADDECOVA), a la Asamblea General Extraordinaria que se celebrará en la Universidad de Alicante, Campus San Vicente del Raspeig (aula 24G, aulario1), el día 25 de Octubre de 2008, a las 10:30 en la primera convocatoria, y a las 11:00 en segunda convocatoria.

Orden del día:

1. Presentación nueva Junta Directiva y Comisiones abiertas.

2. Situación Colegio Profesional.

3. Situación Categoría Profesional.

4. Otros avances.

Tú presencia resulta imprescindible. Queremos que decidas con nosotros.

Solo podrán asistir los socios de ADDECOVA, si aún no eres socio y estás interesad@ en asistir, pode opinar, y conocer todos los avances y progresos de ADDECOVA por el bien de el Dietista-Nutricionista. Apuntate!! te estamos esperando

Toda la información necesaria en http://www.addecova.es/

Atentamente, ADDECOVA

VI Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada

Del 25 al 27 de Marzo de 2009, se celebrará en Córdoba el 6º Congreso de la Senba.

Se abordarán temas como:

El manejo integral del Síndrome Cardiometabólico,

La calidad de la grasa y soporte nuticional,

La capacidad biomoduladora de la dieta mediterránea,

El deterioro cognitivo y nutrición, y muchos otros temas relacionados con la nutrición y la alimentación.

Más información en la página web: www.senba.es

Alimentación y Genes

La Fundación Valenciana de Estudios Avanzados realizará los días 15 y 16 de Octubre unas jornadas sobre La alimentación y la genética, cuyo objetivo es exponer la relación entre ambos términos.

Se abordarán los efectos que la aplicación directa de la genética puede tener en la mejora de las propiedades de los alimentos, los beneficios y los problemas que los alimentos transgénicos pueden suponer y se presentaran las novedades más recientes en el campo de la nutrigenética y la nutrigenómica.

Las jornadas contarán con ponentes de la talla del Dr. Daniel Ramón Vidal: profesor de investigación CSIC. Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Almentos, IATA. Valencia.

Para más infomación: www.fvea.es, pinchando aqui.

Congreso de la SENC

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) celebra su VIII Congreso los días 22 al 25 de octubre de 2008 en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de la ciudad de Valencia.

La SENC, en colaboración con diferentes instituciones de la Comunidad Valenciana como la Consellería de Sanidad, la Fundación Valenciana de Estudios Avanzados (FVEA) y las universidades, entre otras, organiza este importante evento nacional, que espera reunir a reconocidos expertos del ámbito de la alimentación y la nutrición.

Para más información consultar pinchar en el siguiente enlace.

Alimentación y Salud desde una Perspectiva Intercultural

Con motivo de a IV Semana Intercultural, que tendrá lugar del 20 al 25 de Octubre, el Exmo. Ayuntamiento de Castellón invita el día 23 de Octubre a la jornada "Alimentación y Salud desde una Perspectiva Intercultural".

A través de esta Jornada se intenta contribuir al reconocimiento mutuo como base para la igualdad, creando un marco positivo para la relación entre las culturas que coexisten en la ciudad, potenciando la convivencia.

Esta Jornada pretende explorar las dietas de las diferentes culturas y las consecuencias que tienen sus relaciones con el medio y con la sociedad en la que viven.

La participación es gratuita, solo hay que rellenar una hoja de inscripción, que encontrareís pinchando aqui.