Recreando el III Curso en Nutrición Humana y Dietética "Solidaridad y Promoción de la Salud"

Compañeros informaros que se está preparando el III Curso en Nutrición Humana y Dietética "Solidaridad y Promoció de la Salud", dedicado este año a la promoción de alimentación saludable, defensa de la salud en coletivos con características especiales.
Este curso se celebrará del 9 al 11 de Febrero de 2010.
Se va a solicitar el reconociento de 2 créditos de libre eleccion, asi como diploma de horas (para aquellos que lo necesiten para presentar en una oposición).
Cuando tengamos mas información sobre la relación de programa y ponenetes os la haremos llegar.

Salón Dieta mediterránea y Salud

En Madrid, los días 22 a 25 de octubre de 2009 se celebra este salón, con los siguientes objetivos:

• Divulgar y promover los valores de la Dieta Mediterránea como un estilo de vida, difundiendo sus valores:

NUTRICIONALES: cualidades organolépticas, sabores, cocina de autor e inclusión aplicada en la dieta habitual.
CULTURALES: conservación de un patrimonio histórico-cultural vivo y dinámico y conservación del patrimonio paisajístico.
SOCIOECONÓMICOS: dinamización de la actividad económica y comercial y asentamiento de la población en áreas rurales.
HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES: prevención de accidentes cardiovasculares y enfermedades degenerativas, y promoción de la sociabilidad y calidad de vida.
• Crear una percepción social que asocie la Dieta Mediterránea a CALIDAD DE VIDA.

Más información aquí.

Jornadas de trastornos de la conducta alimentaria

La asociación de anorexia y bulimia de Elche (ADABE) ha organizado, para los días 14, 15 y 16 de octubre 2009 en el Salón de Actos Universidad CEU-ELCHE estas I Jornadas, que pretenden ser un foro de encuentro de profesionales especializados en los TCA desde el que se den a conocer los recursos de los que se disponen tanto en la provincia de Alicante como en la región de Murcia tanto para afectados y/o familiares como futuros profesionales y profesionales interesados en los TCA. Desde ADABE, y desde, este foro de encuentro, queremos trasmitir optimismo y profesionalidad a las familias y afectados que nos acompañan cada día en su proceso de recuperación.

Dirigido a:
Estudiantes, licenciados y profesores de Psicología, Medicina.
Psiquiatría, Nutrición u otros estudios relacionados.
Psicólogos, médicos, psiquiatras o nutricionistas.
Afectados o familiares de afectados de anorexia o bulimia.
Educadores o padres de adolescentes.
Todas aquellas personas interesadas en los trastornos de la conducta alimentaria.

Objetivos Generales:
1. Concienciar y Sensibilizar a la población general a cerca de los Trastornos de la Conducta Alimentaria.
2. Ofrecer un espacio para la reflexión social acerca de los Trastornos de la Conducta Alimentaria.
3. Promover un encuentro anual de profesionales especializados en Trastornos de la Consucta Alimentaria, es decir,un foro de encuentro.
Objetivos Específicos:
1. Crear y Ofrecer un recurso informativo acerca de los Trastornos de Conducta Alimentaria. 2. Llegar a posibles afectados y captar su atención.
3. Dar a conocer la Asociación de Anorexia y Bulimia de elche a la población en general.
4. Dar a conocer los servicios y prestaciones que ofrece la Asociación de Anorexia y Bulimia de Elche a las personas afectadas por algún Trastorno de la Conducta alimentaria.

Entrada libre. Al tratarse de un aforo limitado, rogamos confirmen asistencia enviando un e-mail a info@adabe.org. Más información aquí.

Seminario sobre desigualdades en nutrición

Del 26 al 30 de octubre de 2009 se celebrará este seminario en la Universidad de Alicante:

Lugar: Seminario “Concepción Arenal”. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia. Edificio de Ciencias Sociales. Campus de Sant Vicent del Raspeig. Universidad de Alicante
Coordinación científica y contacto: isabel.castello@ua.es eva.trescastro@ua.es

Programa de conferencias:

26 de octubre
12,30 h. Conferencia-coloquio a cargo de la profesora Patricia Aguirre. Antropóloga. Instituto de Altos Estudios Sociales (IDAES), Universidad Nacional de San Martín, Argentina.
“Alimentación y desigualdades en salud: Transiciones alimentarias en el tiempo de la especie”
27 de octubre
12,30 h. Conferencia-Coloquio a cargo de la profesora Patricia Aguirre (IDAES)
“Desigualdades, seguridad alimentaria y estrategias de consumo”
16,30 h. Intercambio de experiencias docentes e investigadoras: “las dimensiones históricas, éticas, socioculturales y comunitarias del binomio salud y nutrición”
28 de octubre
12,30 h. Presentación de los proyectos de investigación:
1)“Los condicionantes histórico-sanitarios de la transición nutricional española (1874-1975)” (Ministerio español de Ciencia e Innovación. HAR2009-13504-C02) Universidades de Alicante, Miguel Hernández y Valencia
2)“Evolución de las desigualdades socioeconómicas, mediambientales y en mortalidad en áreas pequeñas de grandes ciudades de España: Comunidad Valenciana [MEDEA II] (FIS. Instituto de Salud Carlos III, PI08/0330)
30 de octubre
11 h. Conferencia a cargo de la profesora Patricia Aguirre (IDAES) “Ricos Flacos Gordos Pobres. La alimentación en crisis”
Esta conferencia se imparte en el marco del IV Seminario Interdisciplinar de Bioética y Nutrición. Segundo Encuentro Iberoamericano: “Dimensiones éticas de la malnutrición en el marco de la Globalización”. Organizado por los Departamentos de Filosofía del Derecho y Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante y la Red de Malnutrición en Iberoamérica MEI-CYTED

Ley de Aprovación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana, publicación del DOCV‏

El 25 de junio de 2009 ha sido aprobado el Proyecto de Ley de Creación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana en las Cortes Valencianas. Este es un gran paso para la profesión y significará futuros cambios positivos para el colectivo de dietistas-nutricionistas de nuestra comunidad. El enlace para ver la notica en el periódico.

Hoy 3 de julio de 2009, se ha publicado en el Diario Oficial de la Comunidad Valenciana (DOCV) la ley de creación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana, la cual podeis leerla pinchando aqui.

Porque nos lo merecemos, lo necesitamos, y todavia más nos va a ayudar a seguir adelante y conseguir todas las cosas que ansiamos.
Ya es hora que nos llegue alegria, esperanda, fuerza, a este nuestro gran colectivo tan necesitado.

Disfrutar leyendola tanto como la hemos disfrutado nosotros.
A seguir por esta noble lucha tan grandiosa que vamos ganando!

Curso de de la Universidad de Verano Rafael Altamira en la Universidad de Alicante

Para el próximo mes de julio de 2009, se celebran en la Universidad de Alicante los cursos de verano, donde se tratarán temáticas de diversa índole, entre los que destacamos 2 cursos de gran interés para todos los Dietistas-Nutricionistas.
El primero de ellos se denomina “Cultura, Gastronomía y Salud: Garantía de la Dieta Mediterránea” que se celebra del 20 al 24 de julio de 2009 y del que podéis descargar la información en el siguiente enlace.
El segundo de los cursos se denomina “Fármacos de Origen Natural” que se celebra del 13 al 17 de julio de 2009 y del que podéis descargar la información en el siguiente enlace.

Curso de certificación en cineantropometria nivel I por la ISAK

El próximo 9 y 10 de julio de 2009 se realiza en la Universidad de Alcalá (Madrid) el curso de certificación ISAK nivel I dirigido a los todos los profesionales de la salud que estén interesados en aplicar las técnicas antropométricas con fines de evaluación de la composición corporal para:
· Diagnóstico de riesgos para la salud
· Prescripción de actividad física o rendimiento deportivo
· Maduración y crecimiento humano
Tanto con fines de diagnóstico inicial y/o después de programas de intervención (salud, nutrición, actividad física…) y que deseen seguir las normas, que para este fin, ha estandarizado internacionalmente la ISAK, con la titulación que lo avala.

Para mas información y contacto descargar archivo adjunto

VI Seminario Bengoa

El proximo 21 de mayo de 2009, se celebra el VI Seminario Bengoa, a las 12:00 h, en el Salón de Grados de la Facultad de Económicas y Empresariales, en la Universidad de Alicante.

El tema de este año es "Compartir Experiencias; Construir la Eviencia: Publicaciones Científicas en Nutrición Comunitaria". La encarga de impartir este interesante tema es Cármen Pérez Rodrigo, Directora del comité de redacción de la Revista Española de Nutrición Comunitaria. Coordinadora de la Unidad de Nutrición Comunitaria del Ayuntamiento de Bilbao.

Día Nacional de la Nutrición 2009, En Valencia

El próximo 28 de Mayo de 2009, ADDECOVA organiza en la Fundación Bancaja, el Día Nacional de la Nutrición con la temática: "Mejorar la alimentación fuera de casa".

El acto consistirá en la realización de varias mesas redondas, relacionadas como: la mejora de de aspectos dietéticos en los restaurantes, la importancia de la educación alimentaria y nutricional de la población, así como la mejora de la calidad de los menús en colectividades.

En estas ponencias participarán ponentes de excepción, experimentados en la materia. Es una ocasión que no podeís perderos, cuya inscripción es gratuita y la podéis realizar pinchando en el siguiente enlace: http://www.surveymonkey.com/s.aspx?sm=BrtifwKKRMYuH37PMtZsgg_3d_3d.

El folleto con el programa del acto lo podreís descargar en el enlace que se indica a continuación. Pincha aqui.

CHARLA SOBRE POLIVITAMÍNICOS, DE LA TEORÍA A LA COCINA

La empresa GAN, Gastronomía & Nutrición, impartirá esta charla-conferencia en la que tratarán el valor de las vitaminas en la alimentación, presentarán un producto farmacéutico y harán una demostración práctica culinaria.

Todo ello puede ser de gran interés para los Dietistas-Nutricionistas, pero está abierto a otras titulaciones sanitarias, por ello os animamos a asistir a esta sesión que tendrá lugar el 21 de mayo, a las 8 de la tarde, en la Escuela de Hostelería Altaviana, y que es gratuita.

Confirmad vuestra asistencia en siguiente e-mail inscripción@addecova.es

Esperamos que sea de vuestro interés.

Ponencias del II Curso en Nutrición Humana y Dietética

Estimados compañeras en el siguiente enlace podeis descargaros las ponencias del II Curso en Nutrición Humana y Dietética "Alimentación y Deporte". (se encuentran en un archivo comprimido, y no disponemos de todas las ponencias)

Para descargaroslas, pichar aqui
Una vez en la pagina de descarga, poner las palabras para iniciar la descarga

Las ponencias estarán diponibles para su descargar durante 40 días a partir del 7-03-09

VII Jornada de Nutrición Salud y Deporte

Oferta Cursos ADDECOVA

A continuación os exponemos los cursos de ADDECOVA para marzo, abril y mayo de 2009 celebrados en Valencia y Alicante:
ALICANTE:

21 de marzo de 2009:
ANTROPOMETRÍA BÁSICA.

3 y 4 de abril de 2009:
NUTRICIÓN EN GERIATRÍA Y FUNCIONAMIENTO DE LAS UNIDADES DE NUTRICIÓN EN GERIÁTRICOS.

14, 15, 16 Y 17 de mayo de 2009:
CURSO ISAK: NIVEL 1 Y NIVEL 2.

VALENCIA:

28 de marzo de 2009:
TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS PARA HABLAR EN PÚBLICO.

4 de abril de 2009:
ANTROPOMETRÍA BÁSICA.

25 de abril de 2009:
BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN EN INTERNET.

Los cursos están abiertos a estudiantes y profesionales de toda la rama sanitaria.
Se emitirá un Certificado de ADDECOVA de Aprovechamiento del Curso.
La inscripción a estos cursos, debe hacerse a través de la Ficha de Inscripción de esta página web.
Gracias por vuestra colaboración.

Reunión Comisión Asociaicón-Universidad de Alicante de ADDECOVA

Estimados Compañer@s,

Desde ADDECOVA os informamos que el próximo 14 de marzo de 2009 (sábado), tendrá lugar en la Universidad de Alicante, una reunión de la Comisión Asociación-Universidad de Alicante.
Dicha reunión se convoca para los socios de ADDECOVA de Alicante, estudiantes y diplomados interesados en conocer la asociación y sus funciones.

Los puntos a tratar en la reunión serán los siguientes:
- Presentación y ventajas del socio de ADDECOVA.
- Avances tratados en la asamblea general del 28 de febrero Valencia.
- Próximos cursos de ADDECOVA e información sobre ellos.
- Objetivos y necesidades de la Comisión Asociación-Universidad de Alicante
- Ideas, preguntas, sugerencias, inquietudes y propuestas de los socios para la mejora de ADDECOVA.


Os esperamos a tod@s los interesados en asistir el 14 de marzo de 10:00 a 14:00 en el Aulario 1, primera planta, 38 P, de la Universidad de Alicante. (Adjuntamos mapa del lugar de la reunión).

Empresas que Colaboran con Nosotros en el Curso

A continuación os mostramos las empresas que van a colaborar en la realización del II Curso en Nutrición Humana y Dietética "Alimentación y Deporte"

- Central Lechera Asturiana.
- Carrefour, Gran Vía, Alicante.
- Fisiosan (complementos Alimenticios).
- Pablo Garrigós Ibáñez.
- Lanjaron
- Hero
- Ergometrix

Ultimas Noticias Referentes al Curso

Estimados Compañeros,

Informaros de que pese a que se ha podido ver en la pagina del CECLEC que el curso era imcompatibles en creditos de libre elección respecto a los que ya habian realizado el primer curso, no es así.

Ha habido una equivocación del CECLEC respecto a este curso por lo que tod@s los que hayan realizado el I Curso en Nutrición Humana y Dietética "Alimentación para Todos" podran sin problemas apuntarse y obtencer 2 créditos de libre elección en el II Curso en Nutrición Humana y Dietética "Alimentación y Deporte" sin problema alguno.